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domenica 14 novembre 2010

RAFFREDDORE......


Ci siamo…è tempo di starnuti e accessori vari che annunciano in arrivo un bel raffreddore. Un’amica pugliese mi ha dato una ricetta per prevenire e curare questo malanno stagionale. Tisana all’origano : mettere a bollire una brocca di acqua per due tazze medie, aggiungere un cucchiaio da tavola di origano ( quello secco per pizza) , aggiungere una fetta di limone e portare in ebollizione l’acqua, spegnere, coprire la brocca e lasciare in infusione per un’ora ( l’origano è duro a rilasciare i suoi poteri…)
A questo punto riscaldare il contenuto quel tanto che basta per non scottarsi, filtrare con colino una tazza, aggiungere mezzo/uno cucchiaio di miele mescolare bene e bere prima di coricarsi, la rimanenza lasciarla in infusione fino al mattino e appena ci alziamo rifacciamo l’operazione serale.
Non spaventatevi se al mattino l’infuso ha un colore più marcato, è solo più concentrato ma non fa male, ripetere il tutto per altri 2/3 giorni.
Se si interviene ai primi sintomi (fastidio in gola, primi starnuti) il raffreddore si riesce a bloccarlo sul nascere.

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